Browsing Category

Lifestyle

Gastronomia Lifestyle

Crepioca proteica de chocolate com morango

crepioca doce proteica

Estou em um momento fitness – pelo menos tentando haha – na minha vida, então evito ao máximo comer doces. Essa semana deu uma suuuuper vontade de chocolate e o meu namorado inventou de fazer uma crepioca proteica de chocolate com morango. O que eu pensei? ECA!

Eu tinha certeza que ia ficar horrível, mas não é que ficou bom mesmo? Claro que não é nenhum petit gateau, mas dá para enganar a vontade de açúcar. E sem ganhar muitas calorias!

Tirei uma foto bonitinha para o Snapchat – me segue lá, people! @claragomesg – e acabei esquecendo de salvar. Então, para esse post, escolhi uma foto da internet bem parecida com o resultado da minha crepioca doce. A única diferença é que eu comi com morango e mel, ao invés da calda.

Ingredientes

1 ovo

1 colher de sopa de tapioca

1 colher de sopa de chia

2 colheres de sopa de Whey Protein de chocolate ou 1 colher de sopa de cacau em pó

Como fazer?

Não tem segredo nenhum! Bata o ovo – com um garfo mesmo – em uma tigela e acrescente os outros ingredientes. Misture bem, até que a massa fique homogênea. Agora é só levar a mistura até uma frigideira antiaderente e deixar no fogo baixo. Quando a crepioca desgrudar da frigideira, é hora de virar a massa para esquentar o outro lado.

Agora é só só colocar no prato e acrescentar o acompanhamento. Com mel e morango ficou uma delícia! Ah, na minha opinião, quanto mais fininha a massa, melhor.

Juro, ficou bom real!

Espero que gostem. <3

Beijos mil!

Lifestyle

Frases para nos inspirar

frases inspiradoras sobre moda

Quando estou lendo um livro ou assistindo um filme e vejo uma frase que gosto, tenho mania de sair por aí anotando. As uso em uma legenda de foto, escrevo em uma data futura da minha agenda, assim, quando eu menos esperar, ela vai me inspirar e, a partir de hoje, vou compartilhar com vocês!

Vamos lá?

“You’re never wrong to do the right thing.”

Um Senhor Estagiário

Quando você acredita em você mesmo, as outras pessoas também acreditam em você.”

The Girl Boss

“Always keep your eyes open. Keep watching because whatever you see can inspire you.”

The September Issue

“While some people use books and others movies or television or music to escape real life, or to reward themselves. For as long as I could remember, I had used shoes.”

The Man Repeller

“A moda é feita para se tornar démodé.”

Coco Chanel

A autora do livro The Man Repeller, Leandra Medine, é uma blogueira super conhecida. Além do seu estilo único, quem a segue sabe quão original ela é, Leandra também é bem humorada. Na sessão de humor do seu blog, ela brinca com algumas frases inspiradoras que encontramos no Tumblr, Instagram e Pinterest. O post, que só tem versão em inglês, é super divertido. Vale conferir!

Beijos!

Gastronomia Lifestyle Viagem

Varanda Orgânica: ambiente agradável e alimentação saudável

restaurante orgânico ribeirão preto

Descobri o restaurante Varanda Orgânica há algum tempo pelo instagram e, desde então, estava louca para conhecer. A proposta de ter uma alimentação saudável, com pratos bem apresentados e saborosos, me encheu os olhos. Quem me segue no snapchat – @claragomesg – sabe que eu estou me alimentando super bem… Tirando o Madero de ontem. haha

restaurante varanda orgânica

Frango thay com arroz integral e farofa biju

varanda orgânica ribeirão preto

Penne sem glúten ao pesto e coalhada

Eu não comi isso tudo sozinha, em? Mas é claro que eu experimentei todos os pratos e, de verdade, estavam deliciosos. A sobremesa, aquele petit gateau logo no início do post, é de cacau 70%. O amarguinho do chocolate deu um toque especial ao doce. Afinal, doce bom é aquele que não é muito doce.

Fui pensando no risotto ao funghi e no cheesecake que eu vi na foto, mas eu não dei sorte.  O cardápio varia sempre e tive que deixar esses pratos para uma próxima visita!

varanda orgânica ribeirão preto

varanda orgânica ribeirão preto

O Varanda Orgânica fica na Avenida Anhanguera, 1145. Bem pertinho do balão da Independência com a Fiusa!

Sempre que eu tiver uma dica de restaurante, vou compartilhar aqui com vocês. O que acham?

Beijos